Truffes et pralines
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Caramel Rochef (chocolat au lait)
Puissant caramel cuit à sec, monté au beurre et équilibré d'une pincée de fleur...
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Bailey’s™
Crème au chocolat blanc et fameuse liqueur Bailey’s™ en coquille noir 70%, un...
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Framboise noir
Puissante ganache amère à la crème et sur prenante purée de framboise ce...
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Café corsé
Onctueuse ganache au chocolat au lait, infusé d’un café francais corsé.
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Praliné au lait
Classique francais, pavé de praliné d'amandes et de noisettes caramélisées,...
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Truffe praliné au beurre
Classique belge, riche ganache au beurre et praliné d’amandes et de noisettes...
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Érable au beurre
Réduction de sirop d'érable allégé au beurre. Disponible au chocolat noir ou au lait
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Citron
Onctueuse ganache au jus et zeste de citron.
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Poire caramel
Confit de poire William, en duo avec un riche caramel.
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4 épices
Ganache onctueuse au lait infuse de cardamome, cannelle, gingembre et vanille de...
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Menthe
Classique crème au beurre de type belge parfumé à la menthe poivré.
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Ganache caramel et fleur de sel
Ganache et caramel à sec équilibré à la fleur de sel et chocolat laissant votre...
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Thé chaï et espelette
Piquante ganache rehaussé à l’Espelette, parfumé à la cannelle, gingembre,...
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